Author page: Dubicz Borászat és Szőlőbirtok

Finom részletek: a borseprő titkai

Finom részletek: a borseprő titkai

Pincelátogatások, borkóstolók alkalmával gyakran találkozhatunk a seprő vagy borseprő szavakkal, és időnként még a borok címkéjén is szerepelnek. Leginkább a seprőn tartás, vagy a seprő felkeverés borászati kifejezéseket hallhatjuk, olvashatjuk a...

Bővebben

Boros nyár – Portugália

Boros nyár – Portugália

Bár a nyár jó része már eltelt, még augusztus vége és akár a szeptember is remek nyaralásokat tartogathat. Boros nyár sorozatunkban már adtunk tippeket a Horvátországba, Spanyolországba, Ausztriába, Olaszországba, Franciaországba, valamint a...

Bővebben

Így boroznak ők – Ott Anna

Így boroznak ők – Ott Anna

Az irodalom a mindene. Emellett a Hadik Kávéház művészeti vezetője, a Hadik Brunch alapítója, és – többek között – a Société Budapest művészeti programjainak esze és szíve. Mindezek alapján Ott Anna a kortárs artisztika egyik jelentős alakja, nem...

Bővebben

Vörösbort nyáron – Miért ne?

Vörösbort nyáron – Miért ne?

Általánosan elfogadott tény, hogy vörösbort alapvetően a hidegebb időszakban érdemes fogyasztani. Hogyan is alakult ki ez a teória, és – ami még érdekesebb – van egyáltalán igazságtartalma? Ilyen, és ehhez hasonló kérdésekre keressük most a...

Bővebben

Elmúlt már 18 éves?