Címke: borkészítés

Díjeső 2018 első felében

Díjeső 2018 első felében

A Dubicz Borászat és Szőlőbirtok stratégiája alapján évről évre részt veszünk hazai és nemzetközi versenyeken, amelyekről rendszeresen díjakkal térünk haza. 2018 azonban kiemelkedik az elmúlt évek közül, már az első félévben rengeteg elismerésben...

Bővebben

Borkészítés régen és most

Borkészítés régen és most

A bor nagyon régóta jelen van az emberiség életében, és létrejötte, illetve „feltalálása” nagy valószínűséggel egy véletlenül bekövetkezett erjedés műve. A bor készítése aztán tudatossá vált, és később olyannyira jelentősnek számított bizonyos...

Bővebben

A borok és a cukor

A borok és a cukor

Amikor bort választunk, sokféle szempont szerint döntünk. Általában a színt – fehér, rozé, vagy vörös -, a szőlőfajtát, a készítési módot, vagy a termőhelyet tartjuk ilyenkor leginkább szem előtt, de emellett az is nagyon fontos szempont a...

Bővebben

Elmúlt már 18 éves?