A sajtok – akárcsak a borok – világa is nagyon változatos és izgalmas, hiszen talán nem túlzás azt állítani, hogy ahányféle sajt létezik, annyiféle stílus, ízvilág és érettség jellemzi őket. Ráadásul ugyanannyira befolyásolja a sajtok ízvilágát...
Bővebben
Diéta ide vagy oda, mindenki szeret néha elkortyolgatni egy-egy pohárral a kedvenc nedűjéből. Azzal viszont jó tisztában lennünk, hogy ezzel mennyi kalóriát “pipálhatunk ki” a napi adagunkból.
Bővebben
Ha diétára kerül a sor, sokszor az első gondolataink között szerepel, hogy azonnal száműzni kell az alkoholt az étrendünkből. De ez valóban így lenne? Kedvenc nedűnk és a mérlegbarát étrend tényleg nem fér meg egymás mellett?
Bővebben
Boros nyár sorozatunkban már kalandoztunk az erősített borok világában, hiszen ezeket a különlegességeket elsősorban meleg vagy forró éghajlaton készítik. A spanyolok sherry-je, az olaszok marsala-ja vagy a portugálok portóija és madeira-ja is az...
Bővebben
Van, aki rajong a borokért, és van, akik érti is azokat. De ha ezekhez még a színpadról hozott átélés művészete is társul, akkor abból valami igazán különleges tud kisülni. Pont ezért páratlan élmény Gazsó György Jászai Mari-díjas színművészt...
Bővebben
Időről-időre szeretjük felmérni az igényeiteket, alapvető borfogyasztási szokásaitokat és legnagyobb kedvenceiteket, hiszen számunkra a ti véleményetek az első. Nemrég közzétett kérdőívünkben is ezeknek próbáltunk egy kicsit alaposabban...
Bővebben