A megmaradt bor – a sörhöz hasonlóan – kevésbé vonzó, hiszen nem kelti frissesség érzetét, mindazonáltal pár nap után a minősége is erősen romlik. Ettől függetlenül azonban vétek lenne csak úgy megszabadulnunk tőle, hiszen több helyen – és...
Bővebben
Bizonyára mindannyian kerültünk már olyan helyzetbe, hogy nem volt nálunk dugóhúzó a borosüveg kinyitásához. De jó hír, hogy nincs még minden veszve.
Bővebben
A kínzó másnaposság bizonyára mindannyiunkat elérte már legalább egyszer. Dübörgő fejfájás, instabilitás, a koncentráló képesség teljes hiánya – ismerősen cseng?
Bővebben
Bizonyára a legtöbbünkkel megesett már, hogy ünnepi alkalmak során vagy éppen legnagyobb szívbánatunkban a pohár fenekére néztünk, melyet másnapra már egész biztosan erősen meg is bántunk.
Bővebben
Bár egyszerű ételnek tűnik, mégis nagyon nagy gondosságot és odafigyelést igényel az elkészítése, ráadásul mindössze pár alapanyagból áll, mégis el tud csúszni a végeredmény, ha ezekből nem a megfelelőket választjuk. Ez az étel nem más, mint a...
Bővebben
Hamarosan újra elérkezik az év legnagyobb és legszebb ünnepe, a karácsony. Ki előbb, ki picit későbbre hagyva, de mindenki azon töri a fejét ebben az időszakban, mit is ajándékozzon családtagjainak, barátainak, kollégáinak, ismerőseinek. Nagyon...
Bővebben
Már tényleg csak párat kell aludni, és elérkezik a karácsony, nem sokkal utána pedig máris küszöbön áll a szilveszter. Érdemes már most gondolkodni azon, mi is kerüljön a karácsonyi ünnepi asztalra, és hogy majd mivel várjuk a vendégeket. A...
Bővebben
Az aperitifnek – vagyis az étkezések előtt felszolgált és fogyasztott italnak – több szempontból is nagyon fontos „küldetése” van, éppen ezért érdemes vele közelebbről is megismerkedni, elsajátítani néhány kiválasztásával, felszolgálásával, és...
Bővebben
Azt mondják, hogy amiből lekvárt lehet készíteni, abból alkoholt is, de mi most mégis az ellentétes irányra hozunk példát, vagyis borból javaslunk ízletes lekvárt készíteni! Isteni lesz, ezt már most megígérhetjük!
Bővebben
Biztosan nem ismeretlen számodra sem az a szokás, hogy az étteremben, amikor a vendég kinyittat egy üveg bort, a felszolgáló megmutatja a dugót, és a vendég megszagolja. Ez a jelenet olyan megszokottá vált, hogy bár sokan ismerik a szokást...
Bővebben
Egy igazi bormániás borospoharainak illik mindig tisztának és szépnek lenniük. Ahhoz, hogy mindig csillogjanak, és ne sérüljenek mosás közben, elég, ha megfogadsz néhány tanácsot, melyek segítségével pofonegyszerű lesz szép állapotban tartani...
Bővebben
Biztos, hogy veled is előfordult már, hogy kiöntöttél egy kis vörösbort, ráadásul olyan felületre, amelyen nagyon meglátszik. Rettentően idegesítőek tudnak lenni a makacs, sötét foltok, amelyeket nagyon nehéz letakarítani. De most hoztunk néhány...
Bővebben